Wisst ihr eigentlich, wie lange ich mich nach einer richtigen Haustür gesehnt habe – eine, in der man einen Schraubhaken reindrehen kann, ohne dass der Vermieter sich beschwert?! Seit unserem Umzug im September freue ich mich schon die ganze Zeit darauf, meinen 1. Adventskranz mit Eukalyptus genau an diesen Haken zu hängen. Liebt ihr diese Türkränze auch so sehr wie ich? Bei DEPOT habe ich einen tollen Weidenkranz entdeckt, den ich nur noch mit 2 verschiedenen Sorten Eukalyptus aufpimpen musste. Dann noch ein paar Proteas reingesteckt und fertig war das gute Stück. Die ausführliche Anleitung findet ihr auf Schön bei Dir.
- selbstgemachter Adventskranz mit Eukalyptus
Natürlich dürfen im Eingangsbereich auch ein paar weihnachtliche …
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„Überraschend anders grillen und genießen“ – das ist das Motto dieses heutigen Beitrags. Wer sagt denn, dass man nur im Sommer grillen kann?! Wintergrillen ist doch mindestens genauso schön. Eingemummelt in eine dicke Jacke und an den Füßen mit Lammfell gefütterte Boots auf die gegrillte Gans mit Knödelfüllung warten – yeah! Dazu einen wärmenden und überaus leckeren Mangopunsch mit Rotkäppchen Fruchtsecco. Nein, Wintergrillen muss nicht ungemütlich sein. Im Garten dürfen dann auch gerne mal ein paar Laternen aufgestellt werden. Das macht es noch gemütlicher. Und so ein Heizstrahler ist auch eine gute Investition. Aber fangen wir doch mal von vorne an. Letzten Freitag hatten wir liebe Freunde zu Besuch. Der Lieblingsmann war für die Ente (ja Ente, keine Gans) mit Knödelfüllung zuständig, ich für die Mangosauce. Schließlich ist er der Grillmaster und hatte schon das Wochenende vorher einen oberleckeren Kasselerbraten auf dem Grill für seine Jungs zubereitet. Alles lief wie am Schnürchen und wir alle freuten uns auf das leckere Festmahl. Nun ja, wie soll ich`s sagen, in den letzten Minuten, als die Temperatur des Grills noch mal hochgedreht wurde, ist das Malheur passiert. Er hatte die Fettpfanne weggenommen, das Fett der Ente tropfte in die Flammen und verbrannte die Haut! Rabenschwarz und nicht mehr zu retten. Das Fleisch im Inneren tat es aber Gott sei Dank keinen Abbruch. Es war köstlich & zart & oberlecker! Nur die Fotos konnte ich knicken…
- Gänsebraten mit Knödelfüllung und Mangosauce
- Mangopunsch mit Rosmarin und Fruchtsecco Mango
Auch der Lieblingsmann konnte das nicht so auf sich sitzen lassen und hat am Samstag eine frische …
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Hach, war das ein schönes Wochenende! Nach wochenlangem bedeckten Himmel und Regen kam endlich mal wieder die Sonne raus und hat und uns die Nase gekitzelt. Meine liebe Freundin Anni war zusammen mit ihrem Mann und dem süßen kleinen Sohnemann aus Hamburg zu Besuch. Wir haben Spaziergänge gemacht und die Seele baumeln lassen, abends lecker gefüllte Zucchini gekocht und gequatscht. Das liebe ich so an unserem neuen Zuhause: Wir machen die Tür auf und stehen quasi direkt im Grünen! Nur ein paar Schritte von unserem Haus entfernt beginnt ein kleines Natur-Wäldchen. Hier lässt es sich wunderbar Spazierengehen, Joggen oder Radfahren. Und jetzt zur kalten Jahreszeit freue ich mich umso mehr, nach Hause zu kommen, einen warmen Tee zu trinken und gemütlich auf der Couch rumzulümmeln.
- Apotherkerkommode im Wohnzimmer
- Körbe als Deko
Für meine vielen Decken, Kissen und auch für die Wolle habe ich mir letztens diese wunderschönen …
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Wisst ihr, was ich im Herbst & Winter ganz besonders mag: Suppen! Bei eisiger Kälte eine wärmende Suppe zu essen, wie z.B. diese oberleckere Butternut-Cremesuppe mit Kokosmilch, ist ein Hochgenuss schlechthin. Und sie passt auch noch perfekt in meine Diät. Denn Kokosmilch kurbelt den Stoffwechselprozess an und sorgt für eine gute Fettverbrennung. Natürlich enthält Kokosmilch auch Fett, deshalb sollte man es nicht gleich übertreiben. Allerdings ist eine Portion völlig ausreichend und sogar sehr sättigend. Ich hatte diese Butternut-Cremesuppe letzte Woche mit auf der Arbeit. Meine „Diät-Kollegen“ waren begeistert! Das sollte ich extra hier erwähnen ;). Und der Butternut Kürbis schmeckt meiner Meinung nach noch etwas besser als der Hokkaido. Sein nussiges & buttriges Aroma zergeht förmlich auf der Zunge. Außerdem enthält er weniger Kerne. Einziges Manko: Man muss ihn schälen. Aber aufgrund der dünnen Schale ist das kein enormer Kraftakt. Also, ran an die Butternut-Cremesuppe! Ihr werdet sie lieben!!
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Ich gebe ja zu, der erste Einblick in mein kleines Bad war etwas spärlich. Das lag allerdings daran, dass noch ein unschönes Kabel aus der Wand schaute und ich noch nicht meine 3 Lieblingsbilder aufgehangen hatte. Nun aber ist Lena bei uns eingezogen. Sie ist eine der famlights by click-licht.de. Und tatsächlich heißt nicht nur die Leuchte Lena, sondern auch eine Mitarbeiterin in dem familiären Unternehmen. Neben den mehr als 30.000 Leuchten verschiedenster Marken, die click-licht anbietet, hat die Firma einen weiteren Meilenstein erreicht: die eigene Marke famlights. Dazu gehören moderne Gips-, Beton- und Stoffleuchten, die nach Mitarbeitern benannt sind. Sehr sympathisch, wie ich finde! Für mich war sofort klar, dass Lena bei uns einziehen musste, denn ich liebe diesen Up- and Down Lichtakzent, den diese Leuchte nach oben und unten verströmt.
- Badezimmer türkis mit click-licht
- Kleines Bad in türkis mit click-licht
Erst habe ich überlegt, ob ich Lena in der Wandfarbe Atria von Pure & Originals streiche oder einen weiteren Kontrastpunkt …
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Wie schon letztes Jahr im Herbst zog es meine liebe Freundin Regine vom Blog leuchtend grau und mich dieses Jahr wieder ins schöne Südtirol. Und dieses Mal ging es wesentlich entspannter los als 2015. Vielleicht erinnert ihr Euch noch, meine Wanderschuhe* kamen auf den letzten Drücker und ein Rucksack*
musste am Tag des Aufbruchs auch noch besorgt werden. Wie gut, dass ich immer noch von beiden Produkten total begeistert bin und sie einfach nur einpacken musste. Einzig allein Schuhwachs*
habe ich mir eine Woche vorher bestellt, um meine Wanderschuhe vor unseren Touren zu pflegen und zu imprägnieren. Auch damit bin ich sehr zufrieden. Regine kam einen Tag vorher zu uns nach Braunschweig und wir haben den Abend bei einem leckeren Curry ausklingen lassen. Und da wir ja zu der spontanen Sorte gehören, haben wir auch erst an diesem Abend unsere 2. Unterkunft gebucht. Wäre ja sonst langweilig ohne ein bisschen Nervenkitzel, oder?
- Icaro Hotel Vitalpina Seiser Alm
- Terrasse Icaro Vitalpina Hotel
Am Tag der Abreise haben wir morgens noch ganz entspannt einen Kaffee getrunken und Brötchen für unterwegs geschmiert, Käsewürfel, Weintrauben, Cocktailtomaten und Wasser eingepackt. Schließlich hatten wir knapp 900 km und …