In den letzten Tagen konnte man fast denken, dass der Sommer zurückgekehrt ist. 24 Grad waren es heute in Braunschweig! Auch wenn ich jede Jahreszeit für sich mag, so hat der Sommer doch etwas ganz Besonderes mit seinen ganzen Blumen. Wie habe ich die lauen Sommerabende auf der Dachterrasse geliebt! Aber auch jetzt im Herbst können wir es uns mit Blumen hübsch machen. Daher habe ich euch heute ein tolles DIY mitgebracht: einen Kranz aus Trockenblumen! Bestimmte Sorten lassen sich prima trocknen. So kann man wunderbar den Herbst und den Winter mit Trockenblumen überbrücken.
- DIY Kranz aus Trockenblumen binden
- Dekorieren mit DIY Kranz aus Trockenblumen
DEPOT hat gerade ganz tolle Exemplare verschiedenster Trockenblumen im Sortiment. Ich habe 5 davon verwendet, um diesen Kranz zu binden und freue mich sehr über das Ergebnis. Auf dem …
Letztes Wochenende war ich nach langer Zeit endlich mal wieder auf dem wunderschönen Altstadtmarkt in Braunschweig. Meine selbstgemachte Gemüsepaste war schon länger zur Neige gegangen und es musste unbedingt Nachschub her. Nein, die gibt es dort nicht zu kaufen. Es ging mir nur um die Zutaten, also das Suppengrün. Und auf keinen Fall darf Liebstöckel darin fehlen, denn das gibt zusätzlichen Pfiff. Ich verwende schon lange keine gekaufte Gemüsebrühe mehr. Geschmacksverstärkern und sonstigen unnötigen Zutaten wie z.B. Zucker kann ich nichts abgewinnen. Ihr glaubt gar nicht, wie einfach diese Gemüsepaste herzustellen ist. Einfach alles in den Blitzhacker, Meersalz dazu und fertig! Wer jetzt noch Gemüsebrühe fertig kauft, ist selbst schuld. Das viele Meersalz macht die frischen Zutaten über Monate haltbar.
- selbstgemachte Gemüsepaste mit Suppengrün
- Gemüsepaste selbstgemacht
Anzuwenden ist die Gemüsepaste wie eine gewöhnliche Gemüsebrühe. Ihr könnt je nach Geschmack ca. mit 2 TL auf …
Seid ihr auch schon in Herbststimmung und verbringt die momentan verregneten Tage (jedenfalls hier in Braunschweig) am liebsten eingekuschelt in einer warmen Decke auf der Couch? Eigentlich bin ich ja wirklich gerne draußen, aber bei dem Wetter finde ich es auch mal schön, zu Hause zu chillen. Und damit es dort nicht langweilig wird, habe ich euch ein megacooles DIY mitgebracht! Dieser Kürbis als Vase verschönert momentan meinen Esszimmertisch und ich erfreue mich jeden Tag daran.
- DIY Herbstdeko – Kürbis als Vase
- DIY Herbstdeko -Kürbis als Vase
KÜRBIS ALS VASE – SO GEHT’S:
Dafür braucht ihr nur einen Halloween Kürbis auszuhöhlen, gut zu trocknen und von außen mit …
Um das Thema “Dachterrasse gestalten mit Pflanzen” geht es in dem heutigen Beitrag. Oft werde ich gefragt “Wie machst Du das bloß, dass es bei Dir immer so gemütlich ist?” Das werde ich euch verraten. Es sind die Pflanzen! Als ich Anfang diesen Jahres in diese traumhafte Dachgeschosswohnung gezogen bin, war die Dachterrasse komplett leer. Ihr könnt euch vorstellen, dass mir das überhaupt nicht gefallen hat. Denn meine Devise lautet nicht “weniger ist mehr”, sondern “mehr ist mehr”. Jedenfalls was das Thema Balkon, Dachterrasse und Garten angeht.
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- Dachterrasse gestalten mit Pflanzen und Outdoorsofas für die Gemütlichkeit
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- Dachterrasse gestalten mit Pflanzen – Hortensien, Funkien und Kräuter
Ich finde nichts gruseliger als Kieselsteingärten mit vereinzelten Pflanzen. Das wirkt weder gemütlich, noch ist es gut für das …
Ich genieße gerade so sehr das reale Leben, dass mir gar nicht bewusst war, dass ich schon 5 Wochen hier nichts von mir hören lassen hab! Vor kurzem hatte ich ganz spontan meine lieben Nachbarn eingeladen, um mit mir zusammen die Levante Küche zu probieren. Israel, Syrien, der Libanon und Jordanien gehören zu der Region, die sich Levante nennt. Ebenso bezeichnet man auch die Küche in dieser Region als Levante. Bestimmt habt ihr schon mal das Wort Mezze gehört. Dazu gehören kleine und meist vegetarische Vorspeisen, die im Nahen Osten serviert werden. Quasi wie die Tapas der Spanier oder die Antipasti der Italiener. Leeecker, sage ich euch!
- Levante Küche Rezepte
Ich weiß nicht, ob ich das schon mal erzählt habe… Wenn ich Gerichte für den Blog zu bereite, habe ich es am liebsten, wenn sich …
Eigentlich war diese Pasta mit grünem Spargel, Ofentomaten und Fetakäse gar nicht für den Blog gedacht. Wie gut, dass ich trotzdem vorsichtshalber Fotos gemacht habe. Denn ich sage euch: dieses Gericht ist sooo verdammt lecker – ihr würdet es bereuen, wenn ihr es nicht nachkocht! Eigentlich ist die Spargelzeit ja nun vorbei, aber ich kann euch dieses Rezept einfach nicht vorenthalten. Notfalls müsst ihr es nächstes Jahr nachkochen. Aber vielleicht bekommt ihr ja noch grünen Spargel. Was dieses Rezept so unfassbar lecker macht, sind die reifen Tomaten, die im Sommer natürlich am besten schmecken! Und glaubt mir, es müssen Ofentomaten sein. Da führt nix dran vorbei. Einfach die Tomaten zum Spargel in die Pfanne geben oder roh dazu servieren ist nicht das Gleiche. Erst im Ofen erhalten sie spezielle Röstaromen und machen diese Pasta so unglaublich!
- Pasta mit grünem Spargel, Ofentomaten und Fetakäse
- Ofentomaten
Ich habe dieses Gericht gestern und heute Abend gleich noch mal gegessen. Einmal mit Büffelmozzarella und einmal mit …
