Kategorie: Fahrradtour
Sommer, Sonne, Sonnenschein – und Picknick! Bei unserer letzten Fahrradtour entlang der Braunschweiger Aue waren wir uns alle einig: So ein herrlich entspanntes Picknick werden wir jetzt öfter einlegen. Erst abstrampeln & neue Ecken entdecken, dann unter der Schatten spendenden Eiche genießen. Wenn jeder etwas mitbringt, probiert man gleich neue Leckereien aus. Ich war für die Sandwiches zuständig. Bei meinem Lieblingsbäcker habe ich ein Sizilianisches Brot sowie ein Kastenweißbrot eingepackt. Beide sind perfekt für ein saftiges Hähnchenbrust Sandwich.
Mein erster Versuch war schon lecker, aber der zweite toppte bei Weitem alles. Während ich die Brotscheiben beim ersten Mal mit einer selbst gemachten Avocadocreme eingestrichen habe, kam beim 2. Versuch das selbst gemachte Kapuzinerkresse Pesto zum Zuge. In Kombination mit frischen Salatblättern aus dem Garten, dem super saftigen Hähnchenbrustfilet mit 30 % Gemüse von Imperial Meat Products, Karottenraspeln, Gurke, Tomate, Avocado und Käse einfach genial! So erfrischend saftig & geschmackvoll – so muss ein gutes Sandwich schmecken.
Bekannt für seine Qualitätsprodukte, hat mir Imperial Meat Products fürs Sandwich seine leckere & hochwertige Hähnchenbrust zur Verfügung gestellt. Diese enthält 30 % Gemüse: gelbe Karotten & Rüben sowie Süßkartoffeln und rote Zwiebeln. Schon aufs Brötchen zum Frühstück fand ich sie total lecker! Toll finde ich, dass die Hähnchenbrust ausschließlich …
Bei schönstem Pfingstwetter haben meine liebe Freundin Regine von leuchtend grau und ich gestern eine Fahrradtour rund um die Dove-Elbe Hamburg gemacht. Ich kannte diese Seite von Hamburg noch gar nicht und bin immer noch total begeistert von der schönen Landschaft. So konnte ich auch gleich mein neues Fahrrad testen. Ich habe mir am Samstag eine Gazelle gekauft und bin überglücklich mit dieser Entscheidung! Es fährt sich sooo toll! Nur bei kleinen Anstiegen macht die nicht gerade leichte Dame etwas schlapp, aber davon gibt es hier im Norden Deutschlands ja eher wenig.
Gestartet sind wir an der S-Bahn Station Mittlerer Landweg. Von dort aus ging es entlang des Allermöher Deichs über die …