Kategorie: Himbeerdressing
Als ich das erste Mal gehört habe, dass es eine neue Sorte Rotkäppchen Fruchtsecco auf dem Markt gibt, war ich gleich Feuer & Flamme! Jahrelang schon bin ich überzeugter „Rotkäppchentrinker“ und mag sowohl den Sekt als auch den Rotkäppchen Fruchtsecco sehr gerne. Der beliebte Weincuvée von Rotkäppchen Sekt kommt nun in limitierter Auflage verfeinert mit der Frucht des Jahres 2017 daher. Hier spielt die Himbeere die absolute Hauptrolle. Fruchtig-fein mit harmonischer Säure ist er der perfekte Begleiter für mein neues frühlingshaftes Lieblingsrezept: Grüner Spargel mit Bresaola und Himbeerdressing verfeinert mit Rotkäppchen Fruchtsecco Himbeere!
Grüner Spargel ist schon alleine ein absoluter Leckerbissen, aber zusammen mit dem italienischen …
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